身為一個專業的職業婦女,時間掌控是非常重要的
每天接完姐姐到家大約五點,放下包包,捲起袖子,穿起圍兜兜,進廚房去,揮汗下廚,有時候想偷懶時,就會準備炊飯,換換口感,一樣營養滿分,小孩、大人都愛
鯛魚炊飯
材料:2片鯛魚、栗子、毛豆 、南瓜丁、美白菇、2杯米
醬汁:醬油跟蒸魚醬油2:1、一點味崊、白胡椒少許
水量:因為美白菇會出水,所以水份含醬汁,大約放1.5杯,本人喜歡偏乾的口感,所以水份、鹹度可自行調整
再炒個青菜,就可以快速上桌
#其實當副食品也行
#無油煙料理
#鯰魚排也適合
#饗瘦泡芙人